Torta marmorizzata

Torta marmorizzata, Dolce, Cucina Calabrese, Autore Flora Blotta



Commento (Giulia Liviero): buonissima, ideale per le feste di compleanno.

Voto:8

Ingredienti: 400 grammi di farina, 4 uova intere, mezzo bicchiere di olio extra vergine di oliva, mezzo bicchiere di latte.

Preparazione

Si prepara l'impasto in una terinna fino a farlo diventare una crema, quando la crema forma le bollicine aggiungere una bustina di lievito. Mescola bene. Si prende un'altra terrina e si divide in un altro piatto la metà del contenuto. Si aggiunge il cacao, si mescola fino afarlo diventare una crema. si prende una teglia, si unge con l'olio e si cosparge di farina tutto intorno. Si aggiunge un pò di preparato senza cioccolato e uno strato di preparato al cioccolato... un cucchiao al cioccolato e un cucchiao senza cioccolato fino a riempiere la teglia. Infornare a 160°C.